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小吃培训
萧山食为先四川冰粉培训

萧山食为先四川冰粉培训

培训机构：萧山食为先小吃培训学校

上课地点：萧山区市心南路195号二楼

课程简介：本中心所授四川冰粉技术，采用老师现场实操教学的方式，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味，学会为止，且不限定学习时间。学费还可分期付款，减轻学员的学习费用压力

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萧山食为先四川冰粉培训

冰粉项目优势

  • 产品特性：四川冰粉作为夏天的一道美食，具有爽滑、透明、冰爽、美味、价廉的特点，能解腻消暑，备受人们青睐。
  • 市场前景：目前冰粉仅在四川地区较为流行，其他地区的冰粉市场尚未完全打开，因此有着广阔的发展空间。
  • 经营灵活性：冰粉适合在各地经营，既可以选择开店，也能通过摆摊的形式经营，灵活性强，小本投资就有机会实现创业当老板的梦想



萧山食为先四川冰粉培训

基础理论知识‌：


    • 学习四川冰粉的起源、发展及市场趋势，了解其在小吃市场中的地位和受欢迎程度。
    • 掌握四川冰粉的主要原料，如冰粉籽、石灰水、红糖、水果、坚果等，以及原料的选择、采购和储存方法。

  2. ‌核心制作技术‌：

    • 学习并掌握四川冰粉的制作方法，包括手搓冰粉籽、熬制红糖浆、搭配水果和坚果等配料。
    • 掌握冰粉的口感调配原则，学习如何根据不同消费者的口味需求进行调整和创新。
    • 学习冰粉的装饰技巧，如水果切片、摆盘等，提升产品的视觉效果和吸引力。


萧山食为先四川冰粉培训

  1. 实操训练‌：

    • 在专业老师的指导下，学员将亲手进行实操训练，从原料的准备到成品的制作，每个步骤都会得到老师的悉心指导。
    • 通过实操训练，学员可以熟练掌握四川冰粉的制作技巧，提升制作效率和品质。

  2. ‌开店指导与经营管理‌：

    • 学习四川冰粉店的选址、装修、设备采购等开店前的准备工作。
    • 掌握成本控制、预算制定及盈利模式，为开店创业做好准备。
    • 学习市场营销策略，如社交媒体推广、会员制度等，提升店铺知名度与销售额。
萧山食为先四川冰粉培训
示范讲解


  1. 授课老师进行手把手的实战示范，并详细讲解技术。
  2. 老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料的选择、采购、成本以及预算等内容


自我实践


  1. 准备原材料时，老师在旁边进行检查指导。
  2. 学员自己操作所有流程，制作出成品，过程中老师会在旁检查指导。
  3. 学员自我思索，老师给予引导，直至学员熟透操作流程


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实际操作内容
  1. 四川冰粉文化、制作原理；制作冰粉的器具及使用。
  2. 四川冰粉材料选购方法、制作方法。
  3. 四川冰粉机器使用及维护保养。
  4. 四川冰粉制作时间及注意事项
萧山食为先四川冰粉培训


课程优势

  1. 经验丰富：多年专注餐饮技术，拥有丰富的传授经验，保障教学质量。
  2. 口碑良好：注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。
  3. 专业指导：由经验丰富的师傅进行指导，采用标准化实训流程，让学员少走弯路。
  4. 注重实践：既教授理论知识，又重视实践操作，让学员反复练习，直至学会。
  5. 创业帮扶：提供开店辅导，助力学员轻松创业
  1. ‌实操教学‌：机构注重实操训练，提供大量的实操机会，确保学员能够熟练掌握制作技巧。
  2. ‌开店指导‌：提供全面的开店指导服务，包括选址、装修、设备采购、成本控制等，为学员开店创业提供有力支持。
  3. ‌灵活学习‌：学员可以根据自己的学习进度和需求，灵活安排学习时间。
  4. ‌一次性缴费‌：中途不收任何费用，且提供学费分期服务，减轻学员的经济压力。
  5. ‌口碑良好‌：食为先小吃培训在业界享有良好的口碑，学员评价普遍较高。

综上所述，萧山食为先的四川冰粉培训课程内容全面且实用，旨在帮助学员全面掌握四川冰粉的制作技术和店铺经营管理知识。


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反馈评价

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